大雪温补食谱推荐 想要护肝要吃什么

大雪温补食谱推荐，冬令进补，开春打虎，这句俗语意味着冬季是进补的好时机。在大雪季节，适当选择温补的食物，可以增强阳气，补充肾脏能量，促进骨骼健康，养阴润燥，益精补血。万年历为你推荐以下几种大雪节气的温补食谱：

想要护肝要吃什么

芪枣合汤：养心面色好

正常的面色应该是红黄隐隐、光明润泽，当身体状况不好时，面色会暗黄、灰土、苍白或出现黄斑。心脏是主管血脉的器官，如果心气旺盛、心血充盈，面色就会红润而有光泽;而如果心气不足、心血亏虚，则面色就会苍白无华。

主料：黄芪15—30克、大枣10克、百合30克、清水。

做法：食材一起下锅炖30—40分钟。

功效：连汤带料一起食用，每周吃1—2次。对气血两虚的病人大有好处，能够缓解乏力、怕冷症状，也能够滋润皮肤。

枸杞山药粥：护肝眼睛亮

冬季的空气干燥寒冷，容易导致眼睛变得干涩并且流泪。根据中医理论，肝脏与眼睛之间有密切的联系。如果肝脏功能正常，肝脏可以充分储存血液，眼睛就会有光彩和神采。但是如果肝脏的血液供应不足，眼睛就会出现干涩和视力减退的情况。由于女性的生理特点，易出现血虚的情况，因此更应该注意保护眼睛，在生理期间避免过度用眼。如果肝脏的血液不足，人会出现视物模糊或夜盲的症状;如果肝脏的阴液不足，眼睛就会感到干燥。

主料：山药、枸杞、大米(适量)

辅料：冰糖、水(适量)

做法：

1、枸杞洗净，泡一会儿。

2、山药洗净，去皮，切小丁。

3、大米加水煮成粥。

4、加入山药丁、枸杞、冰糖，继续小火煮10分钟左右即可。

红枣山药粥：健脾嘴唇润

在冬季，很多人都会遇到嘴唇干燥、脱皮、甚至出血的问题。根据中医的观点，“脾开窍于口，其华在唇”，也就是说，脾气健运才能使口唇保持红润的状态;当脾气虚弱时，唇色则会变得浅淡甚至萎黄。因此，保持脾气健康运转对于预防嘴唇干裂十分重要。

此外，维生素缺乏也会导致嘴唇干裂问题更加严重，因此我们应该多摄取蔬菜和水果，以确保身体获得足够的维生素。蔬菜和水果中含有丰富的维生素和水分，这对于保持嘴唇的水润和滋润非常有帮助。

总而言之，为了防止嘴唇干裂，我们应该重视脾气健康运转和摄取足够的维生素。

主料：山药(200克)、红枣(9枚)、糯米(100克)、冰糖(30克)、水(1000毫升)

做法：

1、红枣洗净浸泡。山药去皮切块。

2、锅里放凉水，把淘洗好的糯米放进去。放入山药块。

3、放入红枣后盖上锅盖，通上电源后按下煮粥键。

4、煮到40分钟时加入冰糖，再煮10分钟即熟。

蜜饯百合：强肺皮肤滑

中医认为肺主管皮肤的健康。正常肺功能可以保持皮肤的滋润;而肺燥则会导致皮肤干燥、易脱皮。特别是在入冬后，由于干燥的气候对肺部容易造成伤害，因此我们应该开始增加饮水量，帮助皮肤抵御干燥。

主料：干百合100克，蜂蜜150克。

做法：

1、将干百合洗净，放入大搪瓷碗内。

2、加入蜂蜜，置沸水上笼蒸3小时，趁热调均匀。

3、晾凉后，装入瓶中备用。早晚各1汤匙。

五谷杂粮饭：补肾发乌黑

冬季掉发是常见的现象，中医认为这与人体的肾气有关。中医理论认为肾为先天之本，肾气盛衰关系着人体的健康。而头发则被视为反映肾气盛衰的重要指标。

当人体的肾气盛旺时，头发会呈现茂密且有光泽的状态。这是因为肾气充足，能够提供足够的养分和滋润，使头发保持健康。

然而，当肾气不足时，头发就易于脱落、干枯甚至变白。肾气不足可能由于多种原因引起，包括年龄增长、不良的生活习惯、长期过度劳累等。这些因素会导致肾气消耗过多，无法供应足够的养分给头发，从而引发掉发问题。

针对冬季掉发问题，中医通常会综合考虑个体的体质情况，通过药物治疗和调理肾气来改善头发的状况。常用的中药治疗包括补肾益气的药物，如何地黄、巴戟天等。此外，中医也提倡良好的生活习惯，保持足够的休息和合理的饮食，以促进头发的生长和健康。

综上所述，冬季掉发与肾气盛衰有着密切的关系。保持健康的肾气对头发的生长和健康至关重要，我们可以通过中医的治疗和日常调理来改善和预防冬季掉发问题。

主料：大米(100克)

辅料：燕麦(30克)、黑米(30克)、枸杞(10克)、小米(30克)、荞麦(30克)、高粱(30克)、大麦(30克)

做法：

1. 将杂粮(除大米外)放入干净的盆中，并用清水冲洗干净。

2、将大米洗净后，浸泡在水里10分钟。

3、将杂粮与米混合均匀后，放入电饭煲中蒸熟。

4、将洗好的枸杞放入焖一会就完成了。