大雪节气由来和风俗大雪养生饮食

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-12-07

大雪节气由来和风俗，大雪是冬季的第三个节气，在每年的12月7日到8日之间交节。那么你知道大雪节气是怎么来的吗?大雪节气有哪些民俗?下面一起来了解下吧。

大雪节气

【大雪养生饮食】

大雪的由来

每年公历12月6-8日会进入大雪节气，在这时段里，雪量往往会下很大、下雪范围也广，故称为大雪。南北方气温都会出现下降的情况，也标志着仲冬时节正式开始。

大雪的气候特征

大雪节气最显著的特点就是气温显著下降、降水量增多。大雪时节期间，全国多地的最低气温都降至0℃或更低，有些地区会持续降大雪或者暴雪。

大雪节气之后，大多数北方地区的平均温度约在-20℃至-5℃之间。南方地区也会出现霜冻，也可能会带来降雪或暴雪的情况。大雪节气还可能出现冻雨(雨凇)、雾凇、凌汛等天气。

大雪的民俗

1、小雪腌菜，大雪腌肉

一到大雪节气，这时每家每户都忙忙起来，抓紧时间腌制起“咸货”。将腌制卤好的禽畜肉，一层层码在缸中，压上大石头，经过十日的时间取出，挂在朝阳的屋檐下晾晒干，以迎接新年做准备。

2、滑冰

滑冰在古时被称为冰戏，也是冬季人们最喜欢的运动之一。当河流冻得坚实时，可以玩滑冰的时候就已到来。男女经常穿着冰鞋，在冰面上展示着自己滑冰的高超技艺，动作行云流水，姿势优美。

3、进补

大雪是进补的好时节，想要达到御寒的效果，并不能抱着“一口吃成大胖子”的想法，而是要有循序渐进的过程，每天都吃一些。在冬季多食用富有蛋白质、维生素和易于消化的食物，进补得当才能达到提高人体免疫力的效果。

大雪节气的寓意

大雪节气是一个气候概念，它代表的是大雪节气期间的气候特征，即气温与降水量。大雪，顾名思义，雪量大。古人云：“大者，盛也，至此而雪盛也。”到了这个时段，雪往往下得大、范围也广，故名大雪。“大雪”节气，通常在每年的12月7日(也有个别年份的6日或8日)。太阳黄经达255度时，为二十四节气之一的“大雪”。节气大雪的到来，意味着天气越来越冷，降水量增多。

大雪的象征

俗话说“瑞雪兆丰年”，大雪很多地区一般会下雪，积雪覆盖大地，保持地面及作物周围的温度不会因寒流侵袭而降得很低，冬作物创造了良好的越冬环境;积雪融化时又增加了土壤水分含量，供作物春季生长的需要。有一定的肥田作用;同时积雪又能冻死田地里的害虫，对农作物的生长非常有利。所有还有一句话叫“冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡”。

以上就是大雪节气由来和风俗和大雪养生饮食的内容。