小雪和大雪小雪节气和大雪节气是同一个意思吗

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-05-24

小雪和大雪，小雪和大雪都是冬季的节气，但它们之间还是有很多不同的地方。

小雪节气和大雪节气是同一个意思吗

小雪和大雪区别

意思不同

小雪

每年的11月22日或23日是中国传统节气中的小雪节气。随着小雪的到来，东北风开始经常吹来，气温也开始下降，最后会降到0摄氏度以下，但此时大地仍不算十分寒冷。早早的降雪也只有一些轻微的雪花。小雪节气标志着阳气逐渐上升，阴气逐渐下降，导致天地之间不再通畅，阴阳失去了平衡，万物也失去了生机。寒冷的天气也像一道轻纱一样降临，预示着寒冬的来临。此时，黄河以北地区会出现初雪，提醒人们开始注意保暖，御寒过冬。

大雪

大雪节气是每年农历十一月二十四日至十二月六日之间，是表示这一时期开始进入冬季降雪的时段。在大雪节气期间，气温逐渐下降，降雪的可能性增大。虽然大雪不一定意味着降雪量一定很大，但一般情况下，大雪降雪量介于5~10毫米之间。此外，大雪节气对于我国东北、华北等地13个省市的冬季降水量有直接影响。在大雪节气之后，各地降水量都会进一步减少。

三候不同

小雪三候：一候虹藏不见;二候天气上升地气下降;三候闭塞而成冬。

意思是，当气温下降，降雪增多，降雨减少时，人们将看不到彩虹，而且由于天空阳气上升，地下阴气下降，阴阳不交，生物失去了生机，整个世界都似乎变得冷漠和凝滞。这也象征着大自然进入了严寒的冬天，生命停滞不前。

大雪三候：一候鹃鸥不鸣;二候虎始交;三候荔挺出。

因为气温的变冷，寒号鸟也乖乖地不再唱歌了。此时正值阴气最为旺盛的时节，俗话说“盛极而衰”，阳气也开始逐渐复苏萌动。于是老虎就开始有了求偶行为。与此同时，兰草也开始感受到阳气的萌动，抽出了嫩嫩的新芽。

饮食不同

小雪节气食俗：腌菜、腊肉、糍粑

古代民间流传着许多关于“小雪腌菜，大雪腌肉”的俗语。其中，“小雪腌菜，大雪腌肉”是比较流行的一句，它反映了古人智慧的一面。

在中国传统习俗中，小雪期间是一个非常适合腌制蔬菜和肉制品的好时机。因为这个时候气温逐渐下降，空气中的湿度也逐渐减少，这种干燥的环境非常有利于食物的保存。同时，小雪是一个适合腌制食品的好季节，因为小雪之后就是大雪，气温又会更加低，不宜将食物放在室外腌制。

因此，小雪期间，民众通常都会开始进行腌制各种蔬菜和腊肉的工作。这些食品不仅可以储存过冬，也可以在寒冷的冬季增加食欲，为人们提供充足的营养。

在南方地区，小雪节气的时候有一个习俗，就是吃糍粑。这个习俗的背景可以从两个方面来看。首先，人们吃糍粑是为了庆祝丰收，送达对神灵的感恩之情，并祈求来年的庄稼能够有一个顺利的生长过程。其次，人们吃糍粑还是为了给自己犒劳一下，为一年的劳动辛苦付出做出适当的回报。

大雪节气食俗：腌制腊肉、吃羊肉

在大雪节气来临之际，人们开始忙着腌制腊肉。制作腊肉的过程如下：先将大盐、八角、桂皮、花椒、白糖等作为调料，放入锅中炒熟，然后用石头将其压住，放在阴凉背光的地方。大约半个月之后，取出所腌出的卤汁，加水烧开，撇去浮沫，再放入晾干的禽畜肉，再倒入盐卤，最后再压上大石头。大约十天左右，取出晾晒干的腊肉，挂在朝阳的屋檐下，用以迎接新年。