腊八节小知识 为什么说过了腊八就是年

腊八节小知识，腊八节是我国的传统节日之一，在每年的农历十二月初八。大家总认为过了腊八就是年，那么你知道为什么说过了腊八就是年吗?一起来了解下吧。

【为什么说过了腊八就是年】

老话说“百节年为首”。

北方农村管过春节叫过大年。

当北风凛冽、雪花飘零的时候，一年一度的大年就又要如期而至了。

一进腊月门儿，便有年滋味儿。于是，就有了“小孩小孩你别哭，过了腊八就杀猪;小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。”的顺口溜。其实，在那个贫困落后年代的农村里，过年的味道，还真的就是从杀年猪开始越发浓烈起来的。

后章发屯儿这个地方有个风俗，就是过年杀猪讲究“大炖老虎肉”，吃冤家。一到年根儿，能杀起猪的几户人家头两天就得商量好错开，不能赶在一天杀。日子定下来了，先要提前通知那些有头有脸和常有来往的亲朋好友来吃猪肉。

当日，老早就得请来几个帮手，最重要的是动刀杀猪和切菜掌勺的。这边搓绳、磨刀、抓猪、放血，那边捅钎子、吹蹄腿。烧开水、煺猪毛，灌肠的、卸肉的、烫酒的、上灶的，屋里屋外炕上炕下，吵吵闹闹、雾气腾腾，就像娶媳妇办酒席似的。孩大老小磕打了一年，好不容易凑到一起吃一顿，准能吃出一角半角子猪肉的。猪身上最香的地方是大肠头，谁动刀捅的猪就归谁拿走，这也是老规矩。余下的，该冻的冻上留着过年吃，该火靠油的火靠油以备全年之用。

更有豪爽好脸儿的，从大队书记主任到小队队长会计，还有左邻右舍老友亲朋，可屯子挨家请，甚至在大道上碰到谁都往家里拽。这地方人不请还踅踅摸摸往前凑，能逮一口是一口，依就喊了就更不客气。一头小笨猪，吃一顿就消灭了半拉半。说是过年啦，图的就是个舒坦痛快。

酒盅一端，肚量放宽。各级领导干部和长长辈辈的都在，吃上猪肉喝上烧酒。屯里屯外大大小小瞎乱捅咕闹心烦恼的一应破事儿，就都能在酒桌子上核计摆平友善解决。

孩子之间打架斗殴撕破了脸皮的，甚或噘过了祖宗削破了脑瓜儿子的，老少爷们儿端起酒碗咔嚓一碰，啥疙瘩矛盾隔膜过结都烟消云散不在话下了。说是哪来的冤哪来的仇，哪有过不去的事儿?沾亲带拐都是土里刨食那伙儿的，一时心气不顺，骂两句，打两下，谁把谁家孩子扔枯井去了?“扒房子找蛐蛐儿，就是个玩儿。”三老四少叔叔大爷婶子大娘大哥老弟们，咱们还是消消停停乐乐呵呵过大年吧。

星嘣也有抠门儿隔路的主儿，谁家也不找，顶多把老丈人姑爷子接去。杀猪那天老婆孩子齐上手，自己个儿想吃哪块儿烀哪块儿，那些散滥杂仙吃将喝茬都给我滚犊子玩儿蛋去，连书记队长也不尿他。全家老少忙忙活活吃吃喝喝一直整到二半夜，完活儿。第二天该干啥干啥，照样理直气壮挺胸抬头地忙年去。

年猪杀得差不多了，就开始逛街赶集置办年货。“糖果祭灶，新年来到。姑娘要花，小子要炮。老头儿要顶新毡帽儿，老婆儿要买裹脚条儿。”队里已经猫了半冬的几挂马车又都上了夹板套，左一遭右一趟地拉着爷们儿孩子朝公社跑，再背包捋伞提了算挂地往回拉。就有调皮嘴俏者编嗑儿：“东颠的，西跑的，南来的，北蹽的，全是气爽心高的;有吃的，有喝的，有穿的，有用的，亲戚串门送礼的，祭神上坟烧纸上供的。大家都来擦皮鞋，擦皮鞋，你说亮不亮?”

女人们则老的一套儿少的一件儿地赶做完新衣裳，就又得忙活着预备年嚼货。年嚼货里万万不可缺少的，顶数那黄澄澄筋道道香喷喷的黏豆包了。“腊月到，蒸豆包，热气冒，香味飘。”先得撅屁股挖腚地翻仓倒柜，把早就攒下来的糜子饭豆倒腾出来。接着就是打糜子，淘黄米，烀豆子，攥豆馅。

等到把一大盆一大盆的黄米面发好了，就喊来左邻右舍的姑姨婶婆闺女媳妇们帮忙。一群女人说说笑笑打打闹闹地边包边蒸，再把一盖帘一盖帘冻好了的豆包储到仓房里的大排缸或柳条筐里继续冻着，随吃随馏;会过日子的人家一直能吃到来年开春。

外面，生产队开始网罗一帮大姑娘小伙子排练大秧歌。个顶个花花绿绿浓妆艳抹，打扮成古装的俊哥美女和历史人物，还像模像样地装上一出一出的民间传说和轶闻故事，什么唐僧率徒斗妖女，青蛇白蛇戏许仙，穆桂英挂帅，黑包公赔情，傻董永与七仙女，梁山伯与祝英台，还有老汉划旱船，狮子滚绣球等等。在震天动地的喇叭锣鼓声中，迈着戏步，踩着高跷，前呼后拥呼呼啦啦，直把那一个平整整静悄悄好端端的队部大院儿闹腾得鸡飞狗跳冒烟咕咚。

女子耍浪，男儿欢实，哥哥姐姐们推推搡搡拥拥挤挤都很卖力，图的就是个热热闹闹喜喜庆庆。兴许在那双双对对挤眉弄眼中还能磨擦出火花，收获了爱情，却引来一帮不知个中奥妙的小孩伢子也跟着舞舞扎扎蹦蹦跳跳瞎起哄。

以上就是腊八节小知识和为什么说过了腊八就是年的内容。