宁波中秋节习俗宁波有哪些中秋节习俗

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-04-19

宁波中秋节习俗，大家都知道，中国的中秋节通常是在八月十五日庆祝。然而，宁波作为一个拥有强烈地方特色的城市，中秋节庆祝的日期是在八月十六日。据说这个传统可以追溯到南宋时期的宰相史浩。下面我们一起来了解一下宁波独特的中秋习俗。

宁波有哪些中秋节习俗

根据清代袁钧《鄮北杂诗》的记载，十六过中秋与南宋宰相史浩有关。史浩为宁波人，每年都会回家与母亲过节。有一年，他因故迟回家一天，与母亲的生日恰好是八月十六，于是商量将节日和生日合在一起过了。这样的做法流传开来，成为当地的传统习俗。现在，每年的八月十六都被视为中秋节。

中秋节是一个团圆的日子，在宁波一些家庭，常常定在八月十六日进行下聘定亲或迎娶新娘。在过去，商界对中秋节非常重视，会在节日当天举行祭月和祖祭活动，宴请伙计，并由商会牵头集资请戏班演戏。此外，中秋节也是商铺的结账日，这在《余姚六仓志·风俗》中有记载：“中秋令节，商铺咸结账。”

宁波还有许多独特的中秋节庆活动。

请月姑

在古时中秋之夜，宁波民间有拜月、祭月的传统，也称为 “女儿会”。当明月东升时，年轻女子会在明堂设几案祭月，将祭品放在供桌上，祭品均为素色。每个家庭都会在露天设立香案，上面摆放月饼以及时令水果。供桌上需放置一碗清水，祭拜完毕，人们用水洗眼，据说能够净化眼睛，提高视力，这一习俗称为“求甘露”。

“请月姑”最初只是小女孩的一种游戏。由于月亮代表阴性，而男子则代表阳性，因此存在着男子不拜或晚拜的习俗。男人们会相约亲友好友，在品尝着香茶和美酒的同时，吟诗写赋，赏月猜月，感受秋天的深情，睡前再填词唱曲，尽情释放内心的情感。

烧斗香

中秋烧斗香是人们寄托丰收愿望的一个美好习俗。斗香被纱绢粘在香斗周围，并绘有月宫中的景色。还有一些斗香是用线香编成的，上面插有纸扎的魁星和彩色旌旗。当月兔东升时，人们会将斗香放在庭院、天井或店门口，让整个院落充满芬芳的香气。然而现在这个传统已经不再流行，可能只有些许年迈的人才能回忆起过去。可以帮我修改这段文字吗?

龙舟竞渡

中秋节是宁波水乡的民间习俗，人们会在中秋节举行赛龙舟活动，以感谢月神。赛龙舟主要在江东张斌桥东的塘河中举行，鄞县东钱湖的龙舟最具盛名。在龙舟上，有着彩龙和旗帜，同时会响起锣鼓声和人们的欢呼声，让整个场面非常热烈，赛龙舟的比赛直到天亮才结束。

放船灯

用西瓜皮或竹铲木制作船灯，上饰彩纸、绢绫、鲜花和小锦帆，内燃多支红烛，中秋夕泛放于甬江之中，随流缓缓漂去。每家出数十盏，往往聚至数千上万盏，载沉载浮，火光闪烁，如点点繁星，蔚为壮观。此风俗起自南宋乾道、淳熙年间，即孝宗时代，《乾淳岁时记》载：“中秋夕浙江(钱塘江)放羊皮小木灯，名为‘一点红’，数十万盏，浮满水面，灿如星辰。”其后不久，远近仿效，宁波甬江遂有此俗。

宁式月饼

"如今，虽然新口味月饼不断涌现，但是宁式月饼仍然拥有很多忠实的拥趸，它们就是素面朝天的。"

根据所述，月饼口味可分为甜味、咸味、咸甜味，甜味月饼包括玫瑰、枣泥、芝麻、白糖等口味;咸味月饼包括三鲜肉月饼、火腿月饼等口味。月饼的馅料包括五仁、豆沙、冰糖、芝麻、火腿等口味。根据饼皮的不同，月饼可分为浆皮、混糖皮和酥皮三种。

就食材方面而言，宁式素月饼的馅料非常丰富翔实。玉米蓉、芋艿蓉、栗子蓉和马蹄爽这些不太常见的馅料都能在宁式素月饼中找到。同时，经过特殊配方和烘烤工艺，经典的素馅玫瑰和绿豆蓉也具有独特的口感。此外，宁式荤月饼中还有火腿月饼和三鲜肉月饼等多种可口选择。

“苔条月饼”是宁波中秋美食中的经典之一，代表着“宁式月饼”文化的代表，其名声在宁波及其周边地区广为人知。升阳泰作为一家老字号企业，其传统的宁式月饼曾经给几代宁波人留下了美好的回忆。