中秋团圆佳节 中秋吃月饼有什么讲究
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-08-16
中秋团圆佳节，中秋节是中国传统的重要节日之一，也是家人团聚的时刻。而作为这一节日的代表美食，月饼自然是少不了的。无论是传统口味还是创新口味，月饼都有着浓郁的中秋氛围。然而，月饼虽然美味，但也是高热量、高油脂的食物。在中秋节这天，人们常常会吃很多月饼，所以我们也要注意适量。下面是万年历为您介绍一些吃月饼的健康方法。
中秋节
中秋吃月饼有什么讲究
月饼宜小块细嚼
吃月饼时，最好将月饼切成小块，这样月饼的馅料分布会比较均匀。此外，吃的时候要细嚼慢咽，这不仅有助于消化，还能更好地品味月饼的风味。
易上火者要少吃
月饼的馅料种类繁多，但大多数都有甜、腻和咸的口味，同时含有较高的糖分和油脂。过量食用月饼容易导致人体上火，特别是对于老人、儿童或肠胃功能较弱的人来说更需要注意。对于本身体质偏燥热或容易上火的人来说，更应该避免多食月饼。
月饼宜早不宜晚
吃月饼的时间最好是在早上或中午，晚上应少吃或不吃。特别是对于老年人来说更加应该遵循这个原则。因为晚上消化功能相对较弱，吃太多容易引起消化不良。此外，月饼中的高糖、高脂肪成分也会增加血糖和血脂的风险，而血液凝固和形成血栓的风险也会相应增加。因此，合理控制月饼的摄入量和时间对于保持健康十分重要。
月饼不要做早餐
有些家庭不仅在中秋节当晚享用月饼，还会有很多剩余的月饼。这些月饼可能是自己购买的，也有可能是亲朋好友送的或者是单位发放的。为了不浪费，有些人会将月饼作为早餐或零食食用。他们早上起床后会吃上两块月饼，而当感到饿了的时候会再吃上一块。这样可以慢慢消耗掉剩余的月饼，避免浪费。
专家指出，虽然月饼的能量较高，但其营养成分单一，含糖量和油脂较高，所以不适合作为早餐。过量食用月饼还容易引起肠胃不适，该食品无法满足早餐所需的多样化营养。同样，正餐时也不适宜食用月饼。
月饼宜鲜不宜陈
在存放过久的情况下，月饼中的脂肪容易发生变质。新鲜的月饼外观饱满圆润，视觉效果好，口感浓郁，味道美味可口。而陈年的月饼，油脂已经氧化变质，失去了原有的风味，对健康也不利。因此，最好的选择是购买后迅速食用。
月饼不与粥同食
月饼和粥都含有较高的糖分，因此有些人认为搭配一起吃能够缓解口感的油腻感。然而，营养专家并不推荐这种吃法，因为这两种食物的混合会导致糖分摄入过高，对于糖尿病患者来说尤其需要注意。
产妇不宜吃月饼
产妇应该选择易消化且富含营养的食物作为饮食的主要选择。因此，月饼虽然美味，但其甜腻且难以消化，并不适合作为产妇的食品。对于女性朋友们在月经期，同样需要注意避免食用冰淇淋月饼，以免引发痛经症状。因此，在这些情况下，我们应该选择其他更适合的食品来满足营养需求。
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