2024年立春节气在什么时候 立春节气传统风俗
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-07-11
2024年立春节气在什么时候,2024年立春节气在公历2月4日16:27来临,“泥牛鞭散六街尘,生菜挑来叶叶春。”立春是中国传统二十四节气中的第一个节气。民俗学专家高巍表示,按照以往的传统习俗来看,很多节气都与特定的节日相关联,而立春则与春节相呼应。因此,立春的节气民俗也具备了庆祝新年的特色,如戴春胜、迎春踩年等,都给人们带来一种迎接春天的仪式感。
立春节气传统风俗
“春气始而建立也”
什么是立春?按照字面意思解释,"立"意味着开始,所以在大家心中,这个节气就代表着充满活力的春天来临,农民也开始准备新一轮的耕种。
《群芳谱》这样解释立春:“立,始建也。春气始而建立也。”从气候的角度来看,立春期间,气温、日照和降雨逐渐增加,尽管对于某些地区来说,立春只是春天来临的前奏。
根据历史记录,自秦代以来,立春被视为孟春时节的开始,并且也是汉族民间重要的传统节日之一。
有一个传说说,为了预测立春的时刻,县官会带着当地知名人士去农田里挖个坑,把羽毛、鸡毛等放进去。当这些羽毛和鸡毛从坑里飘上来时,就是立春的时刻,大家会放鞭炮庆祝,祈求一年五谷丰登。
有时候,因为历法等原因,"立春"会与除夕重合。据专家介绍,这种情况是正常现象,但并不常见,大约每百年会发生3次左右。
“鞭打春牛”祈求丰收
在农耕社会中,立春对农事活动具有重要意义,不论是官方还是民间都非常重视。民间的庆祝活动尤其热闹。立春时举行的活动被称为“迎春”,人们会插报春花、送立春帖子,并祭拜句芒神以消除灾难。女子们会剪出各种春天动物的形状,作为装饰贴在门窗屏风上,或戴在头上,作为节日的饰品。《荆楚岁时记》中记载:“立春之日,人们要剪彩制作成燕饰品,在门上贴上两个“宜春”的字。”人们关心土地的耕种,在立春时,“鞭打春牛”的习俗就自然而然地出现了。所谓的“春牛”可能是用纸糊成的,也可能是用泥塑成的,然后在“春牛”的肚子里放上五谷。一旦开始打春牛,人们会将流出的五谷分食,希望能够迎来一个丰收的年景。
立春“咬春”吃春盘
立春时的饮食也有一些讲究。例如,立春时要吃春饼。有些人还会将一些瓜果糕饼做成拼盘,称为“春盘”。
春饼又称为荷叶饼,是一种用烫面制作的薄饼。将两小块面团擀成薄片后烙熟,便成了两张饼。这种饼通常用来卷菜吃。
过去,吃春饼时有一种讲究,称为“苏盘”。店家会派人把各种熟食,如熏大肚、松仁小肚、炉肉等,分类放在食盒里,食用时切成细丝,再搭配几种家常炒菜……简直美味。
此外,立春时还需要“咬春”。就像明朝《酌中志》中所记载的那样:“立春之时,无论贵贱都要嚼一口红萝卜,称为‘咬春’。”过去在老北京,有小贩沿街叫卖“心里美”萝卜,他们会将萝卜从上往下切成圈状,最后的形状就像花瓣一样,非常漂亮。高巍表示,立春时要吃一些适应春季的食物,春饼中的豆芽、韭菜等都属于“生发”类的蔬菜,是此时的节令食品。
“立春是二十四节气中的第一个。在春天万物生发的时节,吃点水汪汪的萝卜,提醒人们从冬季的沉寂中醒来,对新的一年充满希望。”高巍这样解释道。