霜降习俗霜降有哪些传统习俗

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-03-30

霜降习俗，“霜降”是秋季中的最后一个节气，也是秋季到冬季的过渡期。霜降”这个节气意味着农耕文明的传承和生活的变迁，同时也代表着人们对于自然的敬畏和对于人文的追求。随着“霜降”的到来，天气会越来越冷，植物也会开始停止生长，并且露水也会变成霜。那么，在“霜降”这个节气中，人们一般有哪些习俗呢?这个节气又代表着什么意义呢?下面请让我来为您解答。

霜降有哪些传统习俗

送芋鬼

霜降是秋天最后一个节气，人们非常重视。在各地还有祛凶、扫墓等习俗，以祈求风调雨顺，生活幸福安康。在山东烟台等一些地方，霜降这一天人们要去西郊迎霜;在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。霜降时节，人们会用瓦片堆砌成河内塔，在塔里面放入干柴点燃，火烧得越旺越好，直至瓦片烧红，再将河内塔推倒，用烧红的瓦片热垠芋头，这在当地称为“打芋煲”。最后把瓦片丢到村外，这就是“送芋鬼”。通过这样的方式，人们希望能够辟凶迎祥。

霜降吃柿子

在中国的一些地方，在霜降时节食用红柿子是一个常见的习俗。当地人认为，这样不仅可以御寒保暖，还能够补筋骨，是非常适合冬季食用的食品。据泉州的老人说明，霜降时节食用丁柿可以避免鼻涕的流出。还有一些地方的人们认为，如果在霜降时节不食用柿饼，嘴唇则会在整个冬季都裂开。住在农村的人们在这个时候会爬上柿子树，摘下新鲜甜美的柿子食用。

在闽南和台湾地区的民间，在霜降这一天要进食补品，这个补品就是北方所说的“贴秋膘”。闽南有一句谚语：“一年补通通，不如补霜降”，这表达了民间对霜降的重视。每逢霜降时，闽台地区的鸭子都会卖得非常火爆，有时还会出现脱销、供不应求的情况。

鸭子好吃霜降补

除了鸭子和柿子之外，到了处暑这一天，有些地方一定要吃牛肉。据山东农谚所说，处暑时是高粱和白露的季节，而到了霜降，则是拔萝卜的时候了。在台湾南部，霜降时二期水稻已经成熟准备收割，此时也是台南麻豆镇收获白柚的时期。白柚具有降低血压和退热的疗效。此外，南部的高雄和屏东的东港还有硼串和目贼等鱼类，而北部的淡水出海口则有龙虾。另外，十月二十五日是台湾光复节。

霜降赏菊

古代有一句古话“霜打菊花开”，于是登高赏菊也成为了霜降这一节令的雅事。秋末霜降时节正是菊花盛开的时候，中国很多地方在这个时候都会举办菊花会，人们会赏菊花、品酒、展览菊花，以表达对菊花的敬爱之情。

秋菊是南京人喜爱的花卉，每逢桂花落在菊花上，南京市的大公园都会举办菊展，一些社区居委会也会组织爱菊人和种菊人举行菊花会。菊花的颜色有红、紫、黄和粉，形态各异，有的像碗口一样大，有的小如茶盅，可以拼出千姿百态的图案，成为南京市爱花人一年一度的盛会。

霜降期间，菊花盛开，古代的人们非常喜欢赏菊。在南朝梁代的吴均所著的《续齐谐记》一书中，有对此的详细记录。古人认为在霜降这个节气，只有菊花能够生长茂盛，因此菊花被视为“候时之草”，并成为了生命力的象征。

古人视菊花为“延寿客”和不老草，在文化上具有不寻常的重要意义。根据《杂五行书》的记录，在屋舍旁种植白杨、茱萸和菊花可以增加寿命和健康，同时消除不良因素。在古代，晚秋寒气被视为鬼魅恶气，而茱萸则能够驱风逐邪祛寒，因此被民间用于驱病疗疾。

在《清嘉录》中记载了苏州赏菊活动，记述了畦菊初放时，数百盆盛装被花农运入城市，供市民购买举办赏菊活动。购买者将菊花插入瓶中洗净，供赏赏菊者们欣赏赏菊。一些玩家还在广场上堆放数千盆菊花，用折纸摆成山形，形成了菊花山的景象。此外，《金瓶梅》、《浮生六记》等书籍中也有关于赏菊的记载。