立夏民俗九荤十三素一个不能少 九荤十三素指的是哪些东西
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-04-11
立夏民俗九荤十三素一个不能少，立夏，是24节气中的一个，表示夏季正式开始。在立夏这一天，有一种名为九荤十三素的传统饮食文化。其实我们都知道，每个地方都会有每个地方独特的习俗，而在立夏时节，有些地方的习俗也是少不了的。因此，很多地方会有一个叫做“九荤十三素”的习俗。那么，这个习俗究竟指的是哪些东西呢？让我们一起来看看吧。
九荤十三素指的是哪些东西
每年的5月5日或农历的5月5日是立夏。它标志着告别春天，夏天的开始。在立夏这一节气里有很多吃的讲究，所以它也可以算是一个吃货的节日。人们习惯上将立夏视为一个重要的节气，因为在这一时期，温度会明显升高，炎热的天气即将到来，雷雨的频率也会增加，农作物也进入了旺季生长的时期。
立夏是一个中国传统的节气，在这一天，人们常常有吃蛋的习惯，称为「补夏」。古人有这样的信仰，立夏日吃鸡蛋能为夏日之平安祈求祝福。在某些地区，还有一个「立夏九荤十三素」的习惯，其中九种荤食为：鲫鱼、咸蛋、螺蛤、熄鸡、腌鲜、卤虾、樱桃肉等;十三种素食包括：樱桃、梅子、麦蚕、笋、蚕豆、矛针、豌豆、黄瓜、莴笋、草头、萝卜、玫瑰和松花。
根据湖南中医学院老师王鑫的说法，“九荤十三素”只是对某些食物的概括性称呼。在立夏之后，天气逐渐变热，阳气逐渐增长，阴气逐渐减弱，因此人体脏腑的相对状态也会发生变化。肝气会逐渐减弱，心气会逐渐增强。因此，我们应该多食用清淡、富含维生素、易消化的食物，如稀食和补水性食物，以帮助调养胃气，增强肾脏和助肝。但是，需要避免过多食用大鱼大肉、油腻辛辣的食物。
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