霜降养生饮食 霜降养生吃什么
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-04-13
霜降养生饮食,秋季的干燥会让许多人感到心烦意乱,影响学生们的学习和上班族们的工作。除了喝一些祛火的茶之外,也可以通过食补解决这个问题。在这个季节里可以尝试吃一些粥来保健哦!那么,本期盘点超好喝的霜降养生粥。
霜降养生吃什么
芝麻桃仁粥:
材料:
糯米100克、桃仁50克、芝麻适量、水适量、白糖适量。
做法:
1、将糯米淘净后浸泡2小时,筛掉水分备用。
2、将桃仁、芝麻炒香后用擀杖捣碎备用。
3、将糯米加水放入电饭煲中,按下煮饭键,等待煮好。
4、等到煮好后,加入桃仁、芝麻和适量的白糖,再煮10分钟即可。
5、最后出锅即可品尝美味的芝麻桃仁粥啦。
温馨提示:
1、糯米浸泡时间越长,粥的口感越好。
2、加入适量的白糖,不仅可增加甜味,还能增添口感。
黑芝麻桃仁粥:
材料:
黑芝麻、桃仁、冰糖和大米。
做法:
1. 将黑芝麻放入砂锅内,用文火炒香。
2. 桃仁洗净去杂质。
3. 大米淘净。
4. 冰糖打碎成屑。
5. 将大米放入锅内,加入适量清水,置武火上烧沸。
6. 改用文火煮至八成熟时,放入黑芝麻、桃仁、冰糖屑,搅匀。
7. 继续煮至粥熟即可享用。
功效:核桃仁性温,味甘,能够补肾、温肺、润肠。在秋季是心血管疾病多发的季节,核桃是非常有益于心脏的食物之一。而黑芝麻则具有性温平的特性,对于补肺气、止咳嗽痰喘、和血、补肝肾、抗头发脱落、养阴补虚及润燥通便等方面也有极好的功效。芝麻桃仁粥可以发挥补肾益五脏的作用。
桂花山芋粥:
做法:
1. 大米用清水浸泡30分钟,放入电饭锅中,加入1200克清水,煮至开关跳起,再焖10分钟。
2. 山芋洗净后去皮,切成小块。
3. 将山芋放入煮好的米饭中,加入冰糖,继续焖5分钟。
4. 最后加适量桂花即可。注意不要搅拌过多,以免捣碎山芋。
功效:山芋,又称红薯,是一种非常有营养的食物。据古代文献记载,山芋有多种功效,包括补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴等。山芋还可以补中、和血、暖胃、肥五脏。特别是在霜降节气时,喝桂花山芋粥非常适合老人和孩子食用,它不仅健脾益气、温中暖胃,而且还香甜可口,口感极佳。