满族冬至节气习俗 满族冬至节气习俗有哪些
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-04-22
满族冬至节气习俗,"每个地方的节气习俗都各不相同,更何况是不同的民族呢?因此,满族冬至的习俗一定是独具特色的。接下来就让我们一起来了解一下满族冬至的习俗和庆祝方式吧。"
满族冬至节气习俗有哪些
冬至,又称冬节、亚岁等,是古代一个很重要的节日。有一句古话,“冬至大如年”。相信许多人对这个节日都很熟悉,但你是否知道过了冬至,白天就会逐渐变长,阴气转而阳气逐渐回升呢?这也标志着节气的循环重新开始,是一个值得庆祝的吉日。
在清朝的皇宫里,冬至是一个非常重要的节日,皇帝会举行祭天大典来纪念这一天,这项活动被称为“冬至郊天”。在宫中,百官们会向皇帝呈递贺表,并在彼此之间相互祝贺,就像元旦一样。从冬至这一天开始,宫中就会进入“数九”寒天了。为了驱寒,宫中还开始填写“九九消寒图”。为什么叫做“九九消寒图”呢?因为这张图上的九个字都是九画,每天只需描写一笔,每填写完一个字就过去九天,过了九个“九”(即八十一天),就到了“出九”的时候,那时天气就会变暖,春暖花开了。这一风俗在清代宫廷中非常盛行,故宫养心殿燕禧堂的隔扇上仍然挂着一幅九九消寒图。在冬至当日,仿膳在漪澜堂还会特制一幅九九消寒图,客人可以在格格的陪伴下,亲自拿起毛笔,按照宫中的风俗描画第一笔,以庆祝冬至的到来。
冬至节是美食节之一,因为离不开美味的饺子。在满语中,饺子被称为煮饽饽。仿膳煮饽饽是一款小巧精致的美食,大小如同栗子,汤汁酸辣可口,适合开胃暖身,非常适合在冬至节食用。而以经营宫廷风味菜点而著名的老字号饭庄——仿膳饭庄,尤其重视冬至节,是一个非常值得品尝的地方。
冬至,既是二十四节气之一,又是古代一个极其重要的风俗节日。
冬至是“数九隆冬之始”,严寒阴森的气候达到了极点,但又是阳气初萌、冬尽春回的节气。此时白昼渐长,故《清嘉录》认为,“冬至大如年”,是一个可喜可贺的日子。