三九天养生饮食三九天吃什么养胃

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-04-18

三九天养生饮食，三九天是一年中最冷的时期，人体养生讲究“养藏”，尤其是胃。在这段时间，我们需要注意保养胃部，以避免出现胃酸、胃胀、胃痛等不适症状。以下是几种适合在三九天养胃的食材：

三九天吃什么养胃

1. 红枣：红枣被誉为“天然维生素丸”，富含多种维生素和矿物质，能够帮助调节胃肠功能，有助于消化和吸收营养。

2. 山药：山药被称为“神仙食品”，具有滋补养生的功效，能够增强胃部消化功能，有助于缓解胃部不适。

3. 枸杞：枸杞富含多种氨基酸、多糖、维生素等营养成分，具有益肝明目、强身健体的功效，同时也有助于改善胃肠功能。

4. 薏米：薏米被称为“去湿神物”，具有去湿利水、帮助消化的作用，特别适合在三九天食用。

5.牛奶：牛奶味甘、性平，归肺、胃经，可补肺胃，生津液，润大肠，适宜阴虚胃痛、津亏便秘等症，常用于治疗消化性溃疡、习惯性便秘。但是腹泻、脾虚证、湿证者忌食。

6.苹果：这种药材具有甜味、性凉的特点，它能够增强脾胃功能、促进气血循环，还能够给身体提供足够的水分，缓解口干舌燥等症状，所以适用于脾虚食少、胃阴亏虚、阴虚胃痛等疾病。

7.卷心菜：卷心菜、薏仁、陈皮和蜂蜜的混合物被认为有助于治疗胃脘胀痛、上腹胀满和胃、十二指肠溃疡。同时，将赤小豆、冬瓜和冰糖与这些成分一起煨熟后，可以消肿利水。但是，对于患有大便溏泄及脾胃虚弱的人，不宜过量食用。

8.菠菜：菠菜的味道甘美，性质凉，有助于润燥养肝，益肠胃，通便秘。根据《食疗本草》的记载，菠菜有利于五脏，通肠胃，并能解决酒精中毒。此外，菠菜还可以促进胃和胰腺的分泌，增加食欲，助于消化，丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动，有利于排便。但是，菠菜含有较高的草酸，会妨碍钙的吸收。因此，应避免将其与豆腐、紫菜等高钙食物一同食用。在烹饪前，应该先把菠菜轻汆一下，去除草酸。

9.红薯：这道食物性平，味甘，有补脾益气的作用。在天寒的时候食用，不仅能养胃增强身体的正气，还能帮助消化和排解积存在体内的废物。同时，这道食物还能清洁肠道，起到减肥的效果。

10.桂圆：李时珍曾经说过，荔枝是美食之王，但是龙眼则是滋补佳品。龙眼不同于荔枝，它有一定的药用价值，可以壮阳益气，温胃补脾等多种功效。

11.山药：随着气温逐渐降低，一些脾虚胃寒的人常常会出现食欲不振、腹胀、大便稀溏、乏力等症状。熬山药粥经常饮用，则能有效舒缓胃部不适，缓解上述症状。