大暑时节养生饮品大暑期间有哪些养生饮品

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-04-17

大暑时节养生饮品，大暑期间，天气炎热，很容易使人感到疲惫和食欲不振。为了缓解身体不适，可以尝试绿豆薏米海带粥，这是一种非常适合大暑时节的清热解暑的食品。

大暑期间有哪些养生饮品

绿豆薏米海带粥

食材：绿豆、薏米各30克，干海带20克，冰糖适量。

做法：

1、绿豆、薏米去杂质后洗净;

2、海带用清水浸泡，去除泥沙，切成条状;

3、将绿豆、薏米、海带同放入锅中，加适量清水，先大火煮沸，后改为小火煲大约两个小时;

4、加入冰糖，略煮5分钟左右即可食用。

绿豆：

绿豆是一种营养丰富的食物，富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、叶酸、钙、磷、铁、维生素A、B、C等成分。其中，赖氨酸、蛋白质以及矿物质的含量也很丰富，具有防治中暑、目赤、喉痛、便秘、烦渴等症的功效。此外，现代医学研究证明，绿豆也有抗老化、美容养颜的作用，其中的蛋白质和磷脂还可以兴奋神经、增进食欲。因此，对于经常感到精神萎靡、食欲不振的人来说，多吃绿豆是很好的选择。

薏米：

薏米味道甘淡，性质微寒，能够归于脾、胃、肺经。据中医认为，薏米有能够治疗湿热、脾虚腹泻、肌肉酸痛、关节疼痛等症状的作用，同时薏米还能够强化肌肉和骨骼，健脾胃，消除水肿，治疗风湿，清热。此外薏米还可以增强人体的激素调节能力。

海带：

海带是一种性寒的食物，对肝、胃和肾经有益处。它属于褐藻门布科，是一种生长在低温海水中的大型海生褐藻植物。海带含有多种营养成分，如藻胶酸、昆布素、海带氨酸、谷氨酸、天门冬氨酸、脯氨酸、维生素B、P、胡萝卜素、碘、钾、钙等。

据现代医学研究，海带具有多种功效，包括消痰软坚、泄热利水、止咳平喘、祛脂降压、散结抗癌等。此外，海带富含碘元素，可有效治疗甲状腺低下患者;海带中的胶质还能够有效排出人体内的放射性物质，从而减少放射性疾病的发生。