小暑小儿养生饮食 小暑期间有哪些小儿养生食物

小暑小儿养生饮食，元稹的《小暑六月节》写了一个盛夏村居的景象，生机勃勃，令人心旷神怡。可是现代人们生活在城市里，越来越注重夏季保健和养生。今天我为你介绍在小暑六月节的时候，给孩子吃什么食物有益健康。家长们赶快来看看吧!

小暑期间有哪些小儿养生食物

薏米红豆煎祛湿健脾

薏米和红小豆是两种常见的中药材料，具有很多功效。

薏米和红小豆都是中医学里的食疗佳品，具有很好的保健和治疗作用。薏米性味甘淡，入脾、胃经，具有利水除湿、健脾益胃、化痰止咳等功效，常用于治疗水肿、湿疹、脾胃虚弱等症状。红小豆味甘微苦，性平，入心、脾、胃经，具有滋阴清热、利水消肿、健脾除湿的功效，可用于治疗水肿、热气上冲、小便不利等症状。

煮薏米和红小豆可以制成营养丰富、口感鲜美的甜汤，既美味又健康。将薏米和红小豆淋洗干净，加入适量清水，放入炖锅中，加适量冰糖，慢火炖煮半小时左右即可。这样的薏米红豆汤不仅能乌发健身，还具有美容养颜的功效，让你的皮肤更加光滑水嫩。

薏米和红小豆是两种非常有益的中药材料，可以为我们的身体带来多重健康效益。

步骤：将薏米和红小豆一起加水煮，直到豆子变烂。

建议：供应年龄为1岁以上;早晚分次服用，如果宝宝年龄在6个月以上，则可以把它当成水来喝。

经过深入研究发现，此药物具有祛湿健脾的功效。它能够有效地清理体内的湿气，促进人体脾脏的健康。这种药物应该被视为治疗湿气、脾虚的有效方法。同时，它也具有其它好处，可以用于改善消化系统功能，增强身体免疫力等。总之，这种药物是一种非常实用的保健品，可以在日常生活中广泛应用。

这种辅食可以用来代替米饭食用，特别适合夏季和湿气重的宝宝，具有祛湿健脾的功效。对于湿疹的宝宝来说，预防复发非常重要，因为即使使用好的药物也可能会再次发生。所以应特别注意饮食，避免食用高热量和易上火的食物，多食用具有凉血作用的茶或草药。同时，也要注意保养，将治疗与保健相结合，才能达到更好的疗效。

西瓜番茄汁清热生津

西瓜和番茄是夏季里最受欢迎的水果。这两种水果都富含营养，口感也特别清爽。为了更好的享受它们，接下来我将介绍一种简单易做的西瓜番茄沙拉。

准备材料：半个西瓜和三个大小适中的番茄。首先在西瓜上切下一块，剥去皮和籽。然后将其切成小块备用。接着，番茄也要剁成小块，与西瓜块混合在一起。

将混合物放入一个大碗中，加上一些盐和胡椒粉，然后淋上一些柠檬汁。将其拌匀后，即可食用。这种西瓜番茄沙拉不仅可以做为小食料理，还可以作为开胃菜品来享用。

这种饮品适合夏季感冒、口渴、烦躁、食欲不振、消化不良、小便赤热的宝宝饮用。

鳝鱼(泥鳅)羹是一道口感鲜美，营养丰富的传统汉族菜肴。据中医学理论，鳝鱼是一种具有温补作用的食材，能够补中益气，富含多种营养物质，如蛋白质、钙、磷、铁等。在秋冬季节或身体虚弱、食欲不振时，食用鳝鱼羹可以起到很好的保健作用，有助于提高身体免疫力，增强体质。同时，还可以促进胃肠消化吸收，增进食欲，对改善营养不良状况也有帮助。需要注意的是，鳝鱼性温，不宜过多食用，最好适量搭配其他食材一起烹制，以达到食疗的效果。

这道菜名为淮山薏仁黄鳝煲，口感鲜美营养丰富。以下是制作步骤：

1. 将淮山和薏仁洗净，用清水浸泡2小时。

2. 葱姜洗净后切成丝，黄鳝或泥鳅处理干净备用。

3. 将浸泡好的淮山、薏仁和芡实放入煲中，加入适量的清水。

4. 放入鱼片，烧开后加入少量盐和料酒，撇去浮沫，转小火炖煮1小时。

5. 最后加入葱姜丝和鸡精调味，煮至黄鳝或泥鳅完全熟透即可。

小提示：使用黄鳝煮更加入味。

做法：

为了让泥鳅或鳝鱼更加干净美味，我们需要采取一些预处理措施。首先，我们可以在清水中将泥鳅或鳝鱼放置几天，让它们自行排泄出体内的泥沙和杂物。其次，在烹制之前，我们可以在泥鳅或鳝鱼的体表涂上一层粗盐，再轻轻地按摩，将体表的黏液去除干净。这样处理之后，泥鳅或鳝鱼的口感和味道都会更好。

这道菜使用淮山、薏仁、芡实、泥鳅(或黄鳝)作为主要食材，炖煮而成。每斤泥鳅可以制作出大约600毫升到800毫升的汤。

据中医认为, 黄鳝性质温热，味道甘甜，具有补益中气、益肝脾、祛风湿、强健筋骨等功效。民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法，经过科学的研究已经证实，小暑前后一个月的黄鳝富含营养，具有很好的滋补作用。食用黄鳝还可以预防夏季食物不消化而导致的腹泻和夏季暑湿，对小儿先天不足导致的免疫力低下也有良好的补益作用。需要注意的是，黄鳝不宜过于油腻和辛辣，最好的做法是用炖的方式进行烹饪。