夏至养生汤喝起来 夏至养生可以喝什么汤
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-05-04
夏至养生汤喝起来,随着夏至节气的到来,天气渐渐变热,人们往往会感到疲惫不堪,身体容易出现烦躁、口干舌燥等症状。这时,喝上一碗清热消暑的养生汤,不仅可以解乏生津,还能帮助身体排毒,提升免疫力。在这里,我们为大家整理了几款清热消暑的夏至养生汤,简单易学,适合各种人群食用。
夏至养生可以喝什么汤
薄荷绿豆汤
食材:绿豆、冰糖、薄荷叶
做法:
将洗净的绿豆倒入电饭锅中,再加入适量的冷水让绿豆小手指一截淹没在水中。随后按下煮饭键开启煮绿豆的程序即可。
煮开后,加入一小碗冷水,然后盖上锅盖继续煮。
如果绿豆被连续煮开三次,那它们就会全部开花并煮烂。
使用新鲜薄荷叶,加入冰糖和水一起煮制成薄荷糖水。煮好后让其凉却,然后倒入瓶中并放入冰箱冷藏。这样,您就可以享用清新的薄荷味道的糖水了。
将煮好的绿豆盛出来待凉,然后放进冰箱冷藏。想吃的时候,可以舀出半碗绿豆,然后兑上薄荷糖水即可享用。
绿豆瓜皮话梅汤
制作步骤:
1. 将绿豆洗净放入锅中加水煮沸,煮至绿豆变软,然后倒入漏勺中过凉水备用;
2. 将西瓜皮洗净切成小块,然后加入锅中随水焯一下,捞出备用;
3. 将话梅去核切成小块备用;
4. 在一个新的锅中加入适量清水和冰糖,用慢火煮至冰糖溶化;
5. 将绿豆、西瓜皮和话梅加入锅中,用中火继续煮10-15分钟;
6. 最后关火,让甜品自然冷却,装入碗中即可享用。
这道甜品可以清热解毒、润肺止咳、护肝明目。而且利用了食材中的多种营养成分,非常健康美味。
白萝卜清汤
主要的食材是白萝卜、金华火腿和猪骨头,另外还需要一些油、盐、白砂糖和葱来提味。
做法:
1. 准备好猪骨头、白萝卜和金华火腿,将猪骨头洗干净,用水焯烫,去除血沫后放在锅中煮沸,撇去浮沫后倒掉水。
2. 将白萝卜去皮,洗净后切成块状。金华火腿去掉外皮,切成小片状备用。
3. 在锅中加入适量的水,放入煮过的猪骨头,加盖煮沸后转小火炖煮20分钟左右。
4. 在猪骨头中加入白萝卜块,继续炖煮20分钟,直到白萝卜烂熟,味道浓郁。
5. 加入金华火腿和适量的盐和白砂糖,继续炖煮10分钟。最后撒上葱花即可。
这道汤的做法简单,健康美味,是家庭聚餐和冬日暖身的好选择。