三伏天解暑小贴士 消暑糖水做起来
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-07-12
三伏天解暑小贴士,三伏天是一年中最炎热的时期,在古代就被形容为火炉般的炎热。唐代诗人王毂曾用“祝融南来鞭火龙,火旗焰焰烧天红。日轮当午凝不去,万国如在洪炉中”来形容这种炎热之苦。人们渴望着一阵清凉,期待着“何当一夕金风发,为我扫却天下热”。如今,人们的生活条件改善了很多,面对炎炎夏日,我们已经有了空调和各种消暑的美食。今天,我将介绍几道经典的三伏天消暑糖水,让我们一起来看看吧。
消暑糖水做起来
绿豆冬瓜糖水
材料:鲜冬瓜肉250克,绿豆75克,红糖适量。
做法:
1. 先将冬瓜冲洗干净,去掉皮和籽,将瓜肉切成小条状。
2. 将干绿豆用清水冲洗干净,如果有条件的话,可以去掉绿豆皮。
3. 接下来将准备好的绿豆放入沙锅内,加入适量的清水,开始煎煮。
4. 等豆粒将煮成豆糜状时,再加入切好的冬瓜条继续煲煮20分钟。
5. 最后根据个人口味,加入适量的红糖调味即可。
注意事项:
1. 煮绿豆时,可根据煮熟后的口感来决定加水量。如果喜欢稠一点的,就多煮一点时间,如果喜欢稀一点的,就加适量的水。
2. 煮绿豆的过程中,要不断搅拌,以免煮糊底部烧焦或黏在锅底。
3. 可以根据个人喜好,调整红糖的用量,如果喜欢更甜一点的味道,就加多一点红糖,反之则减少用量。
功效:鲜冬瓜的味道甘甜,性质淡,能够清热解暑;干绿豆性味甘凉,具有清凉解毒和消暑利水的效果;红糖甘甜,能够解毒润肠。将这三种食品合在一起食用,既能够清热解暑、除烦止渴,又能保持味道清甜可口。
桂花酸梅汤
材料:干乌梅250克、山楂250克、桂花100克、甘草100克、冰糖或者红糖。
做法:从药店或干货市场购买干乌梅和山楂,先将它们加水泡开。将桂花、甘草和泡开的乌梅和山楂用纱布包裹起来。在大锅中倒入足够的水,然后放入纱布包,用大火加热至沸腾。一旦沸腾后,加入适量的冰糖或红糖。调至小火,炖煮2-3小时,大约煮至水分减少一半时,酸梅汤就做好了。
酸梅汤是一种在盛暑期间饮用的饮品,它的功效有以下几个方面:
1. 饮用酸梅汤可以消暑解热,增加身体的舒适感。酸梅具有温性,能够帮助调节体温,降低身体的热量,对于那些易于中暑的人来说尤为适宜。
2. 酸梅汤有助于提升食欲和消化。它的酸味可以刺激口腔和胃肠道的消化腺分泌,增加消化液的分泌,促进食物的消化和吸收,从而起到开胃的作用。
3. 饮用酸梅汤有助于补充水分。在炎热的夏天,人体容易流失大量的水分,而酸梅中含有丰富的水分和矿物质,可以有效地补充体内的水分,防止脱水现象的发生。
总的来说,酸梅汤不仅口感酸甜可口,而且具有消暑影响并能够起到开胃、补充水分的作用。如果你在盛暑季节感到疲倦、口渴或消化不良,喝上一杯酸梅汤会带给你清爽和滋补的效果。
红豆西米奶露
材料:红豆、芋头、西米各150克,牛奶1杯,太白粉水和冰糖各1大匙。
做法:红豆洗净后,泡水8小时,捞出沥干,放入蒸锅蒸熟。芋头去皮,洗净后切块。西米放入滚水中煮熟,捞出后泡入冷水。牛奶倒入锅中,加入2杯开水煮开,然后加入芋头和红豆,用小火煮40分钟。接着加入西米和冰糖,最后加入适量的太白粉水勾芡即可。
清热解暑:这款产品具有清热解暑的功效,可以帮助身体排除因中暑或长时间暴露在炎热环境下所引起的热气,降低体温。
补气血:此产品还能补充人体所需的气血,增强身体的免疫力和抵抗力。补气血可以改善体质和提高精力水平。
增强肝脏功能:这款产品对肝脏具有增强功能的作用,可以改善肝脏的代谢功能,降低肝脏负担,促进肝脏健康。
消除脸色苍白:受到气血不顺畅的困扰时,脸色容易显得苍白无光。此产品可以帮助调整气血循环,改善脸色,让肌肤健康有光泽。
排除体内毒素与消除脂肪:此产品有助于促进体内毒素的排除,净化身体。同时,它还能帮助分解和消除多余的脂肪,改善体形。
总体来说,这款产品具有清热解暑、补气血、增强肝脏功能、消除脸色苍白及排除毒素和脂肪等多种功效。