韩国人夏至怎么过 韩国夏至节气有什么风俗
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-05-13
韩国人夏至怎么过,夏至这个节气标志着炎热的夏季将要到来,是中国农历中最重要的节气之一。自古以来,中国民间就有许多丰富多彩的夏至习俗。同样,深受中华文化影响的韩国也有着独特的夏至传统和习俗。
韩国夏至节气有什么风俗
韩国夏至节日意为美良蛋清庙会。这个节日起源于韩国南部的美良区,是纪念当地的历史人物兼文化英雄——端庄王后的传统节日。这个节日通常持续两天,夏至日当天是开幕式和祭祀仪式。
在韩国,夏至期间,人们会在家中准备粽子、汤圆等传统食品,与亲朋好友一起分享,庆祝这个重要的节日。在美良区,人们还会在街上搭建许多精美的彩色亭子,对传统的文化艺术进行表演,吸引了数万名游客前来观看。
另外,在韩国农村地区,还有一项特别的夏至风俗——赛马比赛。骑马被认为是一项古老而经典的活动,尤其在农村地区,赛马是一项受欢迎的夏季活动。人们靠赛马来庆祝夏至,参与其中。
总之,在韩国,夏至是一项重要的节日,人们会欢聚一堂庆祝这个特殊的日子。这也表现了韩国文化中对传统和亲情的重视。
经过夏至之后,韩国渐渐进入了梅雨季节,气温逐渐升高。这对于农民来说是一大挑战。由于持续的高温和强烈的阳光会对农作物的生长产生负面影响,因此农民们急需充足的雨水来滋润庄稼。在古代,韩国人就认为夏至当天下雨是今年丰收的好兆头。因此,在夏至这一天,人们会举行“祈雨祭”来祈求风调雨顺,以确保一个丰收的年景。
韩国的夏至食物之一就是土豆,因为在夏至时节收获的土豆富含钾和维生素C,而且它能够让人感到饱腹,迅速消除炎热天气带来的疲劳和倦怠感。在盛产土豆的韩国江原道地区,从很早以前就有在夏至食用土豆的传统习惯。
夏至这一天,韩国人会煎头茬土豆做成土豆饼,称之为“土豆荐新”,并将其作为祭献神灵的祭品。他们相信吃土豆可以带来好运,还可以确保今年的粮食丰收。
韩国人夏至节除了爱吃土豆,还有吃大蒜的习惯。夏至前收获的大蒜很新鲜,韩国人会将其腌制成酱菜食用,以缓解炎热时节的食欲不振。此外,大蒜还有助于消化和促进血液循环,对人体健康非常有益。
尽管大多数人喜欢在夏季享用清爽的凉菜来避暑,但韩国人热衷的夏至美食是热气腾腾的参鸡汤。这道汤是由将人参、大枣、栗子、糯米、大蒜等食材放入童子鸡腹中,经过缓慢的文火炖制而成。
韩国人有一种以热制热的饮食哲学,认为夏天食用参鸡汤可以恢复因暑热而过度耗损的体力,让人健康舒适地度过整个夏季。因此,参鸡汤被认为是韩国国民最喜爱的夏季滋补食品之一。