秋分养生吃什么 秋分养生食物推荐
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-08-22
秋分养生吃什么,现代人的饮食越来越精细,对于人们的健康可能会存在一定的隐患。因此,很多人也时常意识到需要适量摄入粗粮,如玉米、燕麦等谷物,绿豆、红豆等杂豆,以及山药、番薯等块茎类食物。虽然这些五谷杂粮的口感可能不如精米白面那样好,但它们富含的营养元素是人体所需的。下面,让我为您介绍一下万年历中秋分养生所推荐的几种五谷杂粮。
秋分节气
秋分养生食物推荐
玉米
玉米是一种非常有利于减肥的食物。首先,玉米富含粗纤维,比精米和精面高4~10倍。粗纤维可以增加饱腹感,减少摄入的热量。此外,玉米还含有丰富的镁,可以促进肠壁蠕动,帮助排泄废物,有助于消化和排除体内积聚的废物和毒素。此外,玉米的花穗和须也具有利尿作用,有助于排除体内多余的水分,帮助减轻体重。综上所述,玉米及其各个部分的成分和功能都有助于减肥。
黑芝麻
黑芝麻是一种性味甘、平的食物,具有滋养肝肾、养血润燥的功效。它特别适合中老年朋友食用,可以改善因肝肾不足而引发的脱发、须发早白、皮肤干燥、大便秘结等问题。现代医学研究证实,黑芝麻中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素E、维生素B1、B2,还含有多种氨基酸、钙、磷、铁等微量元素,具有延缓衰老的作用。
红豆
红豆是一种具有药用价值的食物,根据中医的观点,红豆的性味为平,味道甘酸,并且无毒。红豆有着滋补强壮、健脾养胃、利水除湿、和气排脓、通乳汁的功能。红豆种子可以用来食用和药用,人们常用红豆来煮粥和制作豆沙。
红豆除了富含钾外,其外皮中还含有皂角,皂角有很强的利尿作用。因此,红豆可以很好地改善脚气病和肾脏功能衰退引起的脸部和脚部浮肿的情况。对于治疗水肿问题,红豆是必不可少的良药。
花生
花生在“十大长寿食品”中名列前茅。它富含维生素、蛋白质、脂肪、核黄素、不饱和脂肪酸以及钙、磷等营养物质。在《本草纲目》中有记载,花生有悦脾和胃、润肺化痰、滋养补气、清咽止痒的功效。同时,《药性考》中也提到食用花生可以养胃醒脾,清肠润燥。因此,花生对于脾胃失调、咳嗽气喘、贫血、便秘以及肠燥等都有良好的治疗效果,可以说是适合各个年龄段的人食用的一种非常好的食品。
番薯
甘薯(红薯)的营养价值确实非常高。根据统计数据,一个中等大小的甘薯能够提供人体每日所需维生素A的400%、维生素C的37%、维生素B6的16%、钾元素的15%以及锰元素的28%。同时,它还富含丰富的膳食纤维。尤其是在秋天食用甘薯,不仅其营养价值更好,口感也更加美味。
燕麦
燕麦的确具有极高的营养价值。根据中国医学科学院卫生研究所的综合分析结果,我们国家的裸燕麦粉(俗称莜麦面)中含有15%的蛋白质,比面粉和大米的含量要高出1倍以上。燕麦具有滑肠通便的功效,它含有丰富的纤维素,可以促进肠胃蠕动,起到通便排毒的作用。将蒸熟的燕麦打成汁来喝是一个不错的选择,可以将其他食材如苹果、葡萄干一同搅打,既能提供营养又能促进排便。
栗子
栗子营养丰富,含有丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素和矿物质等多种营养物质。其中,栗子中的碳水化物含量约为70%左右。我国历代医学家普遍认为栗子具有益气、健脾、补肾、强身的作用。汉朝医学家陶弘景曾说过:“栗子具有益气、厚肠胃、补肾气,能够增加人体的饥饿耐力。”唐代医学家孙思邈也认为:“栗子属于肾之果,适合肾脏疾病患者食用;生吃栗子还可以治疗腰痛、下肢无力的症状。”
糙米
糙米是一种非常健康的食物选择,它包含着丰富的碳水化合物。不同于白米,糙米的碳水化合物被粗纤维组织所包裹,这意味着人体消化它的速度较慢,从而能够有效地控制血糖水平的上升速度。
此外,糙米富含微量元素,这些元素能够提高胰岛素的敏感性。对于那些糖耐量受损的人来说,糙米的摄入可以起到很大的帮助。通过有助于胰岛素的敏感性提高,糙米能够更有效地帮助人体控制血糖水平,减少血糖波动。
最新的研究表明,糙米饭的血糖指数确实比白米饭低很多。这意味着在吃相同的分量时,糙米饭能够提供更好的饱腹感,并且对于帮助控制食量和减肥有积极的作用。此外,糙米饭被称为清洁大肠的“清道夫”,其纤维含量可以“吸收”肠道内的淤积物,并将其排出体外。这种纤维可以促进肠蠕动,从而改善胃肠的消化和排泄功能。因此,糙米饭对于维护消化道健康非常有益。
红米
红米,又名红大米或红曲霉,是一种南方的营养价值极高的粗粮。红米微微带有酸味,口感淡雅。红米的外皮呈紫红色,内心则是鲜艳的红色。红米富含丰富的营养,具有补血、延缓衰老、降低血压和血脂的功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者和中老年人食用。其中,红米富含高量的铁元素,因此具有预防缺铁性贫血和补血的功效。