秋分节气多吃粗粮 秋分节气有哪些五谷杂粮推荐

秋分节气多吃粗粮，秋分时节到了，各地的秋天越来越明显，民间的进补活动也在不断进行着。不过，如果人们在秋季进补的时候经常食用大鱼大肉，会给肠胃带来一定的负担。因此，营养专家建议在这个时候，可以多食用富含纤维素的五谷杂粮，以增强胃肠道的消化功能。现在，让我们来看看小编为大家推荐的一些五谷杂粮吧。

秋分节气有哪些五谷杂粮推荐

秋分时节可用红豆、红薯、玉米煮粥

粗粮中含有很多膳食纤维，这对于胃肠的正常消化至关重要。因此，我们需要摄入足够的水分来帮助消化。煮粥是一种好的方式来食用粗粮。在秋季的时候，我们尤其适合煮红豆、红薯、玉米等粗粮的粥。这些粗粮食物不仅营养丰富，而且口感极佳。因此，煮粥不仅可以帮助我们达到消化的目的，还能让我们享受美食带来的满足感。

红豆是一种非常有价值的中药材，它被认为能够有效地滋补身体，增强体质。据中医学的观点表明，红豆的豆性属于平和的性质，味道偏甜，同时还带有一定的酸味，对人体没有任何毒害的作用。由于红豆的营养成分非常丰富，因此它具有许多重要的药用价值。红豆能够起到滋补强壮的作用，有助于养护脾胃，增强机体的免疫能力，具有利水、除湿，和气、排脓的作用，同时也能通乳汁。红豆种子既可以食用，也可以用于药用。在饮食方面，红豆种子被普遍用来煮粥，制作豆沙，可供人们食用。同时，在中医药的治疗方面，也能利用红豆进行药用。因此，红豆不仅是一种美味的粮食，更是一种非常有益的保健品。

红豆除了富含钾外，其外皮中的皂角也具有强烈的利尿作用。因此，红豆在改善因脚气病和肾脏功能衰竭所引起的脸部和脚部浮肿方面有显著的效果。如果你正在治疗水肿，红豆是必不可少的食物。

红薯是一种非常受欢迎的食品，不仅因为它美味可口，还因为它的价格实惠，让人们可以轻松地享受到它的丰富营养。红薯的口感香甜，性质温和，具有很好的滋养作用。它可以帮助人们补充身体所需的各种营养素，如膳食纤维、维生素C、钾、烟酸等。此外，红薯还含有多种对人体有益的化合物，如β-胡萝卜素、类胡萝卜素等，这些物质可以增强人体免疫力，预防流感等常见疾病。

红薯作为一种低热量、低脂肪的食品，非常适合那些想减肥的人士食用。相比于其他高热量、高脂肪的食品，红薯吃起来更加健康、有益健康。它还富含多种抗氧化物质，可以有效地减缓衰老速度，保持人体健康。

总之，红薯既美味又营养，是一种非常好的长寿食品。它的益处不仅有助于补充人体所需的各种营养素，还可以增强人体免疫力、预防疾病，是不可多得的食品选择。

红薯是一种非常健康的食物，含有丰富的营养成分和天然的纤维素，但是需要注意的是，我们不能一次食用过多的红薯，否则会导致烧心、肚胀和排气等不适症状。对于患有糖尿病、胃溃疡和胃酸过多的人来说，也不建议食用红薯。因此在食用红薯时，需要量力而行，注意适量食用，以便更好地享用其营养价值。

玉米是一种富含粗纤维的食物，其粗纤维含量比精米、精面高出4到10倍。此外，玉米中还含有丰富的镁元素，这种元素可以促进肠道蠕动，加速体内废物的排出。这些成分和功效对于减肥是非常有益的。即使是成熟的花穗和须毛也具有利尿作用，对减肥也非常有帮助。

秋分吃五谷杂粮小贴士

粗粮是指没有经过加工的谷物或其它粮食，如糙米、糙麦、糙黍等。由于其不含或含较少精制的碳水化合物，粗粮更加有利于身体健康，并能起到预防慢性病的效果。

然而，长期大量食用粗粮可能会影响人体内矿物质的吸收，如钙、铁等。同时，粗粮也含有植酸，其会与上述矿物质结合，形成不可吸收的盐类，这进一步降低了人体对这些矿物质的吸收率，影响了身体健康。因此，我们建议每天吃50-100克的粗粮，成年人每天吃的量应占主食总量的1/3，这样可以获得足够的膳食纤维，同时避免过量摄入不良物质。

针对老年人、消化系统尚未发育完善的儿童或者是免疫力较低的妇女人群，因为他们的消化吸收功能相对弱，所以过多的粗粮会加重胃肠负担，同时影响其他营养素的吸收和利用。为了让这些人群摄入更为合理的营养，建议选择易消化的粗粮，如小米、大黄米等，并适当减少粗粮的摄入量。同时，还可以通过改进烹调方法来提高粗粮的吸收率，如将粥煮软烂黏糊、将粗粮磨成粉等，从而更好地满足人体对营养的需要。