霜降养胃好粥推荐 霜降期间喝什么粥养胃
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-07-04
霜降养胃好粥推荐,南瓜山药粥是一道适合霜降时节的养生菜谱,有助于健脾养胃。南瓜和山药都是营养丰富的食材,它们富含多种维生素、矿物质和膳食纤维,对身体有很好的滋补作用。
霜降期间喝什么粥养胃
南瓜山药粥
食材:南瓜、山药、大米、小米、枸杞、冰糖。
做法:
1、将洗干净的大米和小米放入清水中浸泡一会儿。这样做可以让米饭更加有口感,吃起来更加美味。建议浸泡的时间为30分钟至1小时,以充分吸收水分并软化米粒。记得在浸泡过程中要注意水的温度,不要太冷或太热,一般室温即可。完成浸泡后,倒掉浸泡时的水,然后可以开始烹饪了。
2、南瓜、山药去皮洗净之后切成小块状。
3、锅中加入适量清水,然后将洗净的大米和小米放入锅中,用高火煮开。
4、开火煮沸后,调至小火继续煮约二十分钟左右。
5、现在可以将南瓜和山药一起放入锅中煮。首先用高火煮沸,然后改成小火煮约15分钟左右。
6、大约十五分钟后,将洗净的枸杞放入锅中,加入适量的冰糖,边煮边搅拌,
7、在五分钟后,关闭火源并取下锅子。
小贴士:加入南瓜跟山药之后要多搅拌,否则会粘锅。
养生功效:
1、南瓜、山药、大米、小米本身营养价值较高,这道南瓜山药粥将四者合一,适合大部分人群食用。
2、山药具有健脾益胃的作用,适合脾胃虚弱的人食用。
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