立秋节气食俗百科 立秋节气可以喝什么茶
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-05-15
立秋节气食俗百科，不同节气对应的食物是因地区、气候、食材而异，因此我们需要结合当地的情况来选择最适合的食物。对于立秋节气来说，天气已经开始转凉，因此我们应该多食用一些具有补气固本、养阴润燥的食物，如雪耳、银耳、人参、枸杞等。此外，清热解暑、利湿除烦也是立秋时节常见的保健理念，可以食用一些柿子椒、苦瓜、黄瓜、西瓜等蔬果，或者喝一些茶汤，如玫瑰花茶、绿豆汤、决明子茶等，来保持身体的健康与平衡。
立秋节气可以喝什么茶
立秋喝什么汤
在立秋节气，可以喝苦瓜黄豆排骨汤来养生。苦瓜具有清热明目、健脾开胃、消暑防病等功效;黄豆富含蛋白质、维生素B族和维生素E等营养元素，可促进人体新陈代谢，同时富含磷，可以调节大脑神经，增强智力;排骨不仅很营养，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等物质，有很好的补钙作用。
制作该汤的材料主要有：排骨250克、姜、黄豆200克(提前浸泡一晚上)、苦瓜600克。做法如下：将排骨、姜、黄豆放进瓦煲里，加入1300毫升清水，再加少许食醋。用大火先煲沸后，改用小火煲40分钟，然后加入切好的苦瓜(600克)再炖20分钟左右，直到煮熟。最后加入少量的食盐即可，汤味香甜，几乎没有苦味。这款汤对人体有很大的益处，可以尝试饮用。
立秋时节喝什么茶
1、白茶
立秋之后正是白茶的好时节，因为白茶的味道甘美而不苦涩，非常适合秋季饮用。白茶是一种性平味甘的茶叶，四季皆宜，具有清热解毒、降火润燥、提神醒脑的作用。与其他茶叶相比，白茶的制作工艺较为简单，但是却能够保存茶叶中的营养成分。在需要养生的秋季，喝上一杯白茶可以让身体得到更好的保养。
2、乌龙茶
乌龙茶，作为一种青茶，非常适合这个季节的饮品。这是因为乌龙茶中富含各种有机化学成分和无机矿物元素，具有清热解毒、降低血脂和胆固醇的功能，而且还能帮助去除肌肤干燥，减轻体重，并起到通便的作用。
关于立秋的古诗
1.唐代王之涣的《登鹳雀楼》：
白日依山尽，黄河入海流。
欲窮千里目，更上一層樓。
2.唐代孟浩然的《盼秋》：
白露初晞，水满中原，下樓看竹去年翠。
我心似月，向秋留恨，千里草原一片愁。
3.唐代杜甫的《登高》：
风急天高猿啸哀，渚清沙白鸟飞回。
无边落木萧萧下，不尽长江滚滚来。
万里悲秋常作客，百年多病独登台。
艰难苦恨繁霜鬓，潦倒新停浊酒杯。
4.宋代陆游的《夏夜宿表兄处》：
接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红。
此时无声胜有声，坐倚梁柱听秋雨。
5.清代袁枚的《苏小小墓》：
墓葬茅茨，横卧松斜，秋草萋萋，雨气漠漠。
破土掘坟，细视枯骨，挑灯微烛，静听寂寞。
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