广州什么时候过小年？

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-08-25

小年，是汉族民间传统的一个重要节日，通常在农历十二月二十三和二十四之间举行。各地的风俗有所不同，小年的庆祝活动也有所不同。
在广州，小年是从腊月二十三开始庆祝的，这一天代表着汉族劳动人民对辞旧迎新、迎接祥瑞和幸福的美好期望。在这一天，人们会进行一系列的活动来庆祝和祈祷。
广州的小年习俗包括祭灶、祭祖和祭神等，其中祭灶是最重要的活动之一。在这一天，人们会在家中设立一个祭灶台，在台上摆放供品，如水果、糖果、饼干等，以作为祭祀之用。祭灶的目的是祈求灶神保佑家庭的幸福和顺利。
此外，在小年的前一天晚上，人们还会点燃爆竹、放鞭炮来驱邪，以迎接新年的到来。家人也会团聚在一起，品尝美食，共同庆祝这个特殊的日子。
总的来说，广州的小年是一个充满祈福和欢庆的日子，人们通过祭灶和其他活动，表达了对新年的美好期望，希望在新的一年里有好运和幸福。

　　节日由来

农历十二月二十三和二十四，即小年，是汉族民间传统的祭灶日。相传，灶王爷原为平民张生，娶妻后沉迷于纸醉金迷的生活，最终败尽家业变成了乞丐。有一天，他乞讨到了前妻郭丁香的家中，因为羞愧难当，选择跳入灶锅中自焚而死。

玉帝得知此事后，看出张生仍可以挽回，他并未败坏到彻底。所以玉帝决定封他为灶王，每年腊月二十三、二十四上天向玉帝汇报，然后大年三十回到灶底。普通百姓深感灶王应当受到敬重，因为他必须上天汇报。因此，汉族民间就有了腊月二十三、二十四祭灶的习俗，以祈求来年的平安和财运。

　　广州小年

广州自腊月廿三开始，便进入了年关。在节前的每一天都有严密的安排。具体安排如下：廿三谢灶，廿四开炸，廿五蒸糕，廿六扫尾，廿七洗东西，廿八包粽，廿九贴春联，卅过年。

以下是洗稿结果：
谢灶是指在腊月二十三晚上，送灶君老爷上天，通常称为“谢灶”、“送灶”或“祭灶”。祭灶的贡品包括一碗米、两砖片糖、一封利是红包、一碗清水、一份烧猪肉以及一些蔗、桔和纸钱等。小时候，我听过奶奶说的一句话：“冬柑，年橙，谢灶桔。”的意思大概是在冬至拜神时要用柑桔，在过年时要用橙子，而在谢灶的时候要用桔子。在谢灶的同时，还要写一张“灶君疏”，大致内容是向灶君请罪，并请他在上天时说些好事，保佑下界平安。

　　小年吃什么

　　1、杀年猪

恭城瑶族自治县的莲花、西岭的新河、观音的水滨山寨等地都有一项在春节期间杀猪的传统习俗。在小年夜后（农历十二月二十三），这一热闹的活动就会开始了。人们会挑选出最好的肉，用不同的方式进行烹饪，包括炒和炖等。然后他们会端上一杯美酒，邀请亲朋好友一起分享杀年猪之后的第一顿鲜肉，即庖汤。

　　2、年粽

帮我洗稿：南宁人有过小年吃“年粽”的习俗，年粽是新年吉祥的象征，俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽跟端午节的凉粽不一样，它有馅，有大有小，有长有短，有圆有扁。剥去叶子后，皮是糯米，馅是绿豆和猪肉，也有人放自己喜欢的食品做馅料。
洗稿后：
南宁人有一种习俗是在小年时吃“年粽”。年粽象征着新年的吉祥，有一句俗话说：“年粽年粽，年年高中（粽）”。年粽不同于端午节吃的凉粽，它的特点是有内陷，并且形状大小各异，有圆形和扁形。剥开外层的叶子后，发现糯米作为粽子的外皮，内部的馅料则由绿豆和猪肉组成，还有些人会放入自己喜欢的食材作为馅料。

　　3、爆米花糖

靖安县素有“小年小年，爆米糖甜”的说法。在小年这一天，当地居民会用麦芽糖和爆米花制作爆米花糖，寓意着新的一年财运亨通、生活甜蜜。这个传统也反映了人们对美好未来的期待和祝愿。

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