边走边吃十种欧洲圣诞市场的美食

作者：万年历小编
来源自：万年历网
时间：2023-03-14

　　每年圣诞节前大约一个月（或4周）左右，欧洲各国的圣诞市场就先后开张了，集市里贩卖着各种在地的传统工艺品、与圣诞节有关的装饰品，当然也少不了花样繁多的地方美食，那么就让老黄历为你介绍，十种欧洲圣诞市场的美食，有机会的话，大家一定要去尝尝看。

　　比利时布鲁日：华夫饼
　　集市时间：11月25日—1月2日
　　华夫饼起源于比利时，所以要吃最正宗的华夫饼也一定要来这里，当你闻到空气中甜蜜的华夫饼味道时，你一定会重新认识这个风靡世界的美食。

　　捷克布拉格：肉桂卷
　　集市时间：12月2日—1月6日
　　这是一种起源于捷克的街头美食。到了捷克的圣诞集市上，你会看到几乎每个人手里都少不了这种沾满巧克力酱和核桃碎的甜点，这么受欢迎的美食一定要亲自尝尝。

　　荷兰法肯堡：小松饼
　　集市时间：11月17日—12月23日
　　这种叫做Poffertjes的小松饼来自于荷兰，制作方法和Pancake很相似，但它迷你的外形，就像是煎饼宝宝一般惹人怜爱。糖霜与冬季白雪的交相辉映，给你最完美的味觉与视觉享受。

　　德国柏林：Schmalzküche甜甜圈
　　集市时间：11月3日—12月31日
　　颇具德国风味的Schmalzküche甜甜圈与普通的甜甜圈口味不同，它的面饼中添加了柠檬和香草香料，在出炉时撒上了厚厚的糖霜，一口下去，保证爱甜星人幸福到上天。

　　瑞士蒙特勒：拉可雷特干酪
　　集市时间：11月23日—12月24日
　　说到欧洲人最爱吃的食物，芝士一定算一员大将。而在瑞士，奶酪更是国菜级别的美食。你一定要去尝尝这种拉可雷特干酪，别看它超级大的一坨，要在吃的时候才开始加热融化，看着黏稠的乳酪缓缓倾泻到盘子里，浓厚的奶味充满鼻腔，让人有种莫名的满足感。

　　奥地利沃尔兹堡：姜饼
　　集市时间：11月23日—12月26日
　　微笑着的姜饼小人分外可爱，尝起来味道也是出乎意料的好，没有姜容易给人带来的生涩感，反而姜味还将甜味上升到了另一个高度。如果你想尝试最正宗的姜饼，一定要去沃尔兹堡看看。

　　巴黎拉德芳斯：洋葱汤
　　集市时间：11月23日—12月28日
　　法国人总是可以将日常稀松平常的食物组合出另一番风味，洋葱汤就是其中的代表。猜不到第一个将洋葱，牛油，面包粒放进牛肉浓汤里的人是从哪儿得到的灵感，但是做出来的浓汤味道就是那么美味，去法国的小伙伴可一定不要错过。

　　伦敦海德公园：烤栗子
　　集市时间：11月17日—1月1日
　　寒风呼啸的深冬，没有什么比手捧着一袋热乎乎的糖炒栗子更幸福的感觉了。漂泊在外，想念家乡的炒栗子？海德公园的圣诞集市也能让你品尝到家乡味。

　　波兰克拉科夫：波兰饺子
　　集市时间：11月24日—12月26日
　　波兰饺子有点像我国的煎饺，水煮之后再用油煎着吃。不过区别在于馅料、蘸料和烹制的调料。波兰饺子的内馅一般是洋葱、土豆和泡菜，煮熟之后用黄油煎，最后蘸着酸奶吃。好奇是什么味道？大家可以亲自去体验一下。

　　爱尔兰沃特福德的Blaa
　　集市时间：11月17日—12月23日
　　爱尔兰沃特福德的圣诞集市Winterval是爱尔兰规模最大的圣诞集市，在这里你可以尝到平时很少听说的爱尔兰传统美食Blaa，这种看似平淡无奇的小面包，有着酥脆的表皮和入口即溶的柔软内里，深受食客们喜爱。