蒙古族马奶节的风俗有什么
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-03-14
马奶是游牧民族蒙古族生活当中不可或缺的饮品，就像人不能不喝水一样，节日当天蒙古族人们举行各种各样的活动来庆祝。那么，本期少数民族的节日就带大家一起来看看蒙古族马奶节的风俗有什么。
蒙古族马奶节的风俗：
马奶是蒙古族生活当中必不可少的一种饮品，然而只有每年的七八月份才是草原上生产马奶的季节，锡林浩特市宝力根苏木的牧民塔娜在自家的旅游点举办了一次马奶节。在锡林郭勒盟民间除过年节外，还在每年的夏天过“马奶节”。
节前家家要宰羊做首摆羊肉或全羊宴，还要挤马奶酿酒，节日的当天，每个牧民家都要拿出最好的奶干、奶酪、奶豆腐等奶制品摆上盘子里，用以招待客人，马奶酒被认为圣洁的饮料，献给尊贵的客人。
招待客人最隆重的是全羊宴。烤全羊过去多用来进行祭典或祭敖包时才用，现在已成为盛大节庆或迎接贵宾用的一种特殊菜肴。
清晨，家家户户的男女老少都穿上节日的盛装，兴高彩烈地来到拴马的地方，举行一种仪式。开始时，由长者抓住马鬃进行祈祷，希望保佑风调雨顺，草原人丁兴旺。家家都过上丰衣足食的好日子。
接着妇女中的长辈开始挤马奶，并将挤出的第一碗马奶先喂给马驹，希望马驹快快长大，再将一小勺马奶喂给家中最小的孩子，希望孩子茁壮成长，将来得到幸福。这种仪式结束后，人们便开始宰羊煮肉，把节前准备的发酵好的马奶和各种乳制品及油炸食品摆出来，迎接客人。
午后，草原上的牧民骑上马成群结队相互拜节祝贺，并品尝人夏以来的第一碗马奶。接着，还要吃羊肉和各种食品，这时人们还要弹起琴唱起歌，歌唱草原上的新生活，祝贺人畜两旺，企盼又一个丰收的年份。有的地方还举行赛马和叼羊等娱乐活动。
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