中秋节食俗小知识 中秋吃月饼有何讲究
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-05-18
中秋节食俗小知识,八月十五是中国传统的中秋节,也称为“月夕”。月饼是中秋节期间的传统食品之一,起源于中国南北朝时期,现已成为中秋节必不可少的节庆食品。
中秋吃月饼有何讲究
中秋节月饼的由来
古代就有拜月的习俗,后来人们把月饼当成供品摆上桌子,仪式完毕后和家人一同分享。但是历史上月饼的起源更为清晰,相传是源于唐朝军队祝捷食品。唐高祖时期,大将军李靖征讨突厥获胜,八月十五凯旋而归,当时有经商的吐鲁番人向唐朝皇帝献饼祝捷。高祖李渊接过华丽的饼盒,拿出圆饼,笑指空中明月说:“应将胡饼邀蟾蜍”,说完把饼分给群臣一起吃。
有什么象征意义
一般来说,月饼因为它的圆形形状,让人联想到美好的含义,代表着家庭团圆、和谐美满。在月饼制作过程中,每个人都会希望最终成品越圆越好,就像天上的圆月一样完美无缺。即使身在他乡,到了中秋节的时候,吃上一盒月饼也能帮助游子缓解思乡之情。月饼在中国拥有悠久的历史,据记载早在殷、周时期,江浙一带就有一种纪念太师闻仲的边薄心厚的“太师饼”,也就是中国月饼的先驱。
食用时有何讲究
购买月饼时需要注意其保质期,以保证食品的新鲜度和品质。对于保质期已经过期或即将过期的月饼,不建议购买。这样可以保证我们在消费时能够享受到更加美味、健康的食品。同时,这也是对自己身体健康和生命安全的一种负责任的态度。
应注意给小孩控制食用量,因为这些食物中含有较多的油脂和蔗糖,食用过量可能会导致胃部不适、腹胀和消化不良等症状。
建议在早上或中午适量摄入高能量食物,以满足身体对能量的需求,也能够保持身材,而晚上则应该尽量减少食物摄入量,特别是老年人,尤其是那些患有心血管疾病的老年人更应该注意这个问题。此外,注意饮食平衡,摄入适量的蛋白质、碳水化合物、脂肪和维生素等营养物质,以保持身体健康。