二月二龙抬头江浙沪地区：撑腰糕
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-03-14
不同的地区文化发展水平不同，地理环境不同，造就出来的美食自然也不同。我们需要在合适的时间，吃相对应的美食。在二月二这一天，是龙抬头的节日，所以我们要抓住这个契机，吃一些平时吃不到的美食，比如美味的撑腰糕。
二月二龙抬头江浙沪地区吃撑腰糕
二月二是我国的传统节日。“二月二，龙抬头”，江南又称“春龙节”“青龙节”。“撑腰糕”就是“春龙节”的一个食俗。二月初二，以隔年糕油煎食之，以求腰板硬朗，耐得劳作，故称“撑腰糕”。时人诗云：“二月二日春正饶，撑腰相劝啖花糕。支持柴米凭身健，莫惜终年筋骨劳”，“片切年糕作短条，碧油煎出嫩黄娇。年年撑得风难摆，怪道吴娘少细腰”。所以为的是希望新的一年身体健康。
撑腰糕的做法
撑腰糕实际上是用年糕制作而成的一道美食。所谓“撑腰糕”，就是将过年剩下的隔年糕切成薄片，放在油锅里煎着吃，老百姓认为二月二吃了这种糕，可以强身健体，避免腰疼。江浙沪地区在二月二这天保留着吃“撑腰糕”的习俗，有把腰撑住的.寓意，意思是吃了糕，当年里就不会腰酸背痛了。清人许锷讲得更具体了：“新年已去剩年糕，饱啖依然解老饕。从此撑来腰脚健，名山游遍不辞劳。”喜欢年糕的朋友不要错过。
撑腰糕的来历
撑腰糕的来历也是很有趣的。传天下久旱，百姓苦不堪言，掌管天河的玉龙动了恻隐之心，向人间喷雨。惹得玉皇大帝大怒，将玉龙压在山下。人们为了报答玉龙的救命之恩，怕玉龙被压坏，便做了一块很大的糯米糕撑在玉龙的腰下。玉龙获救返回天庭后，为答谢天下苍生，将撑腰糕分给大家吃。人们吃了撑腰糕后，力大无比，可以承受最忙的农活和人间的烦难之事。吃了撑腰糕，新的一年抗压能力能大大提升。
精彩推荐
2025年什么时候贴春联 2025年贴春联的吉日吉时
2025年什么时候贴春联，我们都知道春节是会写春联贴春联的，那么你知道春联在什么时候贴最好吗?2025年贴春联吉时吉日是什么时候?下面一起来了解下吧。
03-14
三月份黄道吉日2024年 三月份有哪几天好日子
三月份黄道吉日2024年，黄道吉日是中国传统历法“黄历”(万年历)中的特有词汇，指的是诸事皆宜的日子。那么你知道2024年3月份有哪几天黄道吉日吗?下面一起来了解下吧。
03-27
2024年12月最佳日子 2024年12月最佳日子一览表
2024年12月最佳日子，黄道吉日是中国传统历法“黄历”中的特有说法，是诸事皆宜的日子。如果你准备在2024年12月份去办点事情，下面是小编为大家推荐的12月份最佳好日子，一起来看看吧!
03-12
2024年11月最佳日子 2024年11月最佳日子一览表
2024年11月最佳日子，2024年11月份有哪几天最佳好日子?2024年11月份哪天日子最好?下面一起来了解下吧。
03-01
2024年10月最佳日子 2024年10月最佳日子一览表
2024年10月最佳日子，有很多年份的国庆和中秋都是紧挨着的，所以很多人觉得是绝佳好日子，所以会在这几天做些事情。那么你知道2024年10月份有哪几天最佳好日子吗?一起来了解下吧。
03-02
2024年9月最佳日子 2024年9月最佳日子一览表
2024年9月最佳日子，黄历在中国传统文化中十分重要，人们常常根据黄历中吉日的风水理论来选择特定日期进行各种活动，比如结婚或者开业。那么你知道2024年9月份有哪几天好日子吗?一起来查询看看吧!
03-01
2024年8月最佳日子 2024年8月最佳日子一览表
2024年8月最佳日子，2024年8月份有哪几天最佳好日子?2024年8月份哪天出门办事好?下面一起来看看万年历网的推荐吧!
08-08
2024年7月最佳日子 2024年7月最佳日子一览表
2024年7月最佳日子，7月正值夏季，天气十分炎热，人心难免浮躁，做事容易马虎。在这个时候如果准备出门办点事，就应该选择一个黄道吉日，让事情发展的更为顺利。
03-01
2024年6月最佳日子 2024年6月最佳日子一览表
2024年6月最佳日子，选择一个黄道吉日至关重要，因为这有助于事情的顺利进行。你想知道2024年6月有哪些好日子吗?一起来了解下吧。
03-01
2024年5月最佳日子 2024年5月最佳日子一览表
2024年5月最佳日子，如果你打算五月份结婚，那么一定要好好挑选结婚吉日，这事可不能马虎。下面是小编为大家推荐的5月份黄道吉日，一起来看看吧!
03-01
查看更多