广西上巳节美食2024 甜酒发糕吃不停
- 作者:万年历小编
- 来源自:万年历网
- 时间:2023-10-07
广西上巳节美食2024,桂林山水甲天下,我们都知道广西有很多著名的旅游景点。广西美食螺蛳粉也是闻名海内外。其实广西不仅仅只有螺蛳粉,还有很多有特色美食。上巳节期间就有一些特色美食,我们一起来看看吧。
上巳节
【甜酒发糕吃不停】
广西吃甜酒发糕
在广西这个省份,有很多美食都特别出名。自古以来,广西的壮族人就有很多独特的习俗,有的习俗一直延续至今不变。广西有些人过清明,也有些人过三月三,最具代表性的祭祀点心是甜酒发糕。而广西壮族人在三月三上山扫墓的时候,不仅要拿甜酒发糕作为供品祭祀祖先,祭拜之后,自己也要食用,据说可沾染福气。制作的时候也是很有趣的,可以和小朋友一起来完成这道人间美味。
吃完最适合开展祭祀活动
农历三月三还有很多活动可以去完成。对于农民来说,祭祀活动是必不可少的一项。有的当天还要祭仓神,成为祭犁日,从此开始春耕活动。正因为如此,上巳节之后,人们就开始了农忙。 古代有些地方,在上巳节期间还进行一种弋射活动,即利用一种带丝线的箭射击野雁,射中后即索丝而取雁。这种雁与其说是猎物,莫如说是送礼的最好赠品。今天的活动可以多人参与,人越多,越热闹。
吃完最适合玩曲水流觞
玩游戏,是很多人都喜欢开展的项目之一。在上巳节中还有临水浮卵、水上浮枣和曲水流觞三种活动。在上述三种水上活动中,以临水浮卵最为古老,它是将煮熟的鸡蛋放在河水中,任其浮移,谁拾到谁食之。水上浮枣和曲水流觞则是由临水浮卵演变来的。不过,这是一种比较文明的孕育。曲水流觞和临水饮宴则是这种演变,成为文人雅士的娱乐活动。在今天做起来,也是十分有趣味性的。
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