俗语为什么说"正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调"?
- 作者：万年历小编
- 来源自：万年历网
- 时间：2023-03-14
我国的文字和语言是博大精深的，即使在今天翻开古籍，也能知晓前人是如何过节的，而且从哪些耳熟能详的谚语中，形象地描绘了当时节日的习俗，比如正月十四里做什么吃什么，都能通过俗语来判断，还能感受到地域文化的多样性。
正月十四是元宵吗
在大家印象中，正月十五才是正宗的元宵节，但是有些地方在十四就已经庆祝起来了。有句俗语叫做："正月十四是元宵，家家糟羹蛤蜊调"，描述的就是这个现象。这是浙江台州广泛流传的，因为他们十四、十五，两天都过节，而真正的元宵夜是正月十四。而且台州人不吃汤圆，全家人围坐在一起吃糟羹。糟羹是用山粉勾芡的，而里面的蛤蜊，也有用海蛏子来做的，主要原料有猪肉，冬笋，香菇，木耳，海蛏子，菠菜，豆腐泡，玉米淀粉。十四夜吃咸羹，十五夜吃甜羹。寓意先苦后甜，或者苦尽甘来的寓意。
有什么节日来历
或许很多人感到好奇，为何台州的人们会选在正月十四就过元宵，相传在古代这儿有位知县，他的母亲是信佛的，正月十五要吃斋，但年羹本身是带荤的，于是这位知县就把元宵节的时间改到了正月十四，以避开斋戒日。所以全国人民在十五闹元宵时，当地的居民已经习惯提前一天开始过节了。
大年十四还有哪些谚语
①正月十四雨淋淋，小麦收获一堆堆。
②正月十四雨淋淋，秋收麦子没处晒。
③十三、十四神看灯，十五、十六人看灯，十七、十八鬼看灯。
④初一饺子初二面，初三合子往家转，初四烙饼炒鸡蛋，初五、初六捏面团，初七、初八炸年糕，初九、初十白米饭，十一、十二八宝粥，十三、十四窜汤丸。
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